Receta de Cristina Ferrer – Instagram: @cristinaferrer.
INGREDIENTES
- Patatas Princesa Amandine®.
- Queso rallado.
- Bacon frito.
- Cebollino fresco.
- Aceite y sal.
ELABORACIÓN
- Precalentar el horno a 200 grados.
- Lavar las patatas y cortarlas en rodajas no muy gruesas.
- Disponer en una bandeja de horno con papel de horno.
- Pintar con aceite y sal y hornear a 200 grados unos 15-20 min.
- Freír las tiras de bacon hasta que estén crujientes.
- Una vez estén asadas echar el queso rallado y el bacon por encima.
- Gratinar hasta que se funda el queso.
- Echar cebollino por encima.
- Servir con tu salsa preferida.